Strona główna1 » Książki2 » Dom i ogród3 » Kuchnia4 » Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku -

Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Autor:
oprawa twarda
Wydawca: Jedność

Przedsprzedaż! Książkę wyślemy 13-11-2019

Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów: od wielkich popularnych klasyków ciastkarstwa (typu ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, ciasto Trzech Króli, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki…
zobacz opis

Cena: 78,32 zł

Cena katalogowa: 89,00 zł

Oszczędzasz: 12%

Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

Koszty dostawy:

Odbiór w księgarni 0,00 zł
    Paczkomaty od 8,99 zł
    Paczka w Ruchu od 6,69 zł
    Kurier DPD od 12,00 zł
    • Szczegółowy opis
    • Szczegółowe dane
    • Dostawa
    • Recenzje książki (0)
    Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów: od wielkich popularnych klasyków ciastkarstwa (typu ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, ciasto Trzech Króli, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki z malinami itd.); poprzez łatwe, rodzinne przepisy (czekoladowe micuits, muffiny z mango i z czekoladą, gorące suflety waniliowe, tartę Tatin z jabłkami itd.); po przepisy innowacyjne (ptysie z yuzu i z czekoladą, kostki waniliowe z fiołkami krystalizowanymi, tartaletki czekoladowo-ślazowe, tort z aloesem i z poziomkami itd.). Pod koniec książki znajduje się opis przyborów cukierniczych i składników potrzebnych do przygotowania deserów oraz podstawowych ciast. Wszystkie przepisy są zilustrowane, często towarzyszy im porada szefa kuchni. Szkoła Cordon Bleu dzieli się wszystkimi sekretami cukierniczymi i Czytelnik naprawdę może zostać prawdziwym cukiernikiem. Szkoła Cordon Bleu została założona w Paryżu w roku 1895. Z czasem powstała światowa sieć tych elitarnych szkół kształcących profesjonalistów i amatorów gotowania. Nauczycielami są tam laureaci wielkich, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych. Są pasjonatami gotowania i z chęcią przekazują swoją wiedzę i doświadczenie studentom z całego świata.Powyższy opis pochodzi od wydawcy
    OprawaTwarda
    WydawcaJedność
    Kod kreskowy9788381440400
    Liczba stron512

    Ta książka zasługuje na recenzje! Bądź pierwszy!

    Cennik dostawy:
    Odbiór w księgarni Książnicy Polskiej - Zawsze darmowy

    Jeśli zamówione przez Ciebie produkty są dostępne na miejscu w księgarni, zamówienie odbierzesz nawet za 15 minut!

    Paczka w Ruchu
    Płatność przy odbiorzePrzedpłata
    opcja niedostępna6,69 zł
    Kurier (DPD)
    Płatność przy odbiorzePrzedpłata
    14 zł12zł
    Paczkomaty® InPost
    Płatność przy odbiorzePrzedpłata
    10,99zł8,99zł
    Lista punktów darmowego odbioru - sprawdź
    Dostawa za 0 zł MOŻLIWOŚCI ODBIORU KSIĄŻEK ZA DARMO W JEDNEJ Z NASZYCH KSIĘGARŃ
    Inne tytuły z kategorii

    Zamień chemię na jedzenie Nowe przepisy

    Julita Bator zmieniła nawyki żywieniowe Polaków. Pokazała jak jeść bez chemii i nie zbankrutować. Teraz przedstawia książkę pełną prostych i praktycznych przepisów sprawdzonych na własnej rodzinie. Autorka myślała, że nie ma rady na choroby jej dzieci.…
    28,78 zł
    TANIEJ O 8,12 zł
    szt.Do koszykadodaj do schowka

    Leksykon smaków

    Biblia każdego smakosza! Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji. Bez wątpienia…
    44,40 zł
    TANIEJ O 15,59 zł
    szt.Do koszykadodaj do schowka

    Kuchnia staropolska

    • Wydawca: Buchmann
    • Dostępność: Aktualnie niedostępny (sprawdź dostępność w księgarniach)
    Jak dawniej jadano. Książka, która zaznajomi czytelnika z dawnymi sposobami przygotowywania potraw, które są popularne do dzisiaj. Przepisy są tak przygotowane, aby mogły być podane podczas współczesnej biesiady. Znakomity prezent dla każdego, kto sam…
    37,00 zł
    TANIEJ O 12,99 zł
    dodaj do schowka

    Dieta Dash. Sposób na nadciśnienie

    Od lat zajmuje pierwsze danie obszar w rankingach diet, bo Dieta DASH to nie wyłącznie odżywianie, to także terapia, która pozwala efektywnie ograniczyć mus tętnicze i bardzo istotny element profilaktyki chorób związanych z nadciśnieniem. Oprócz ograniczenia…
    22,20 zł
    TANIEJ O 7,79 zł
    dodaj do schowka

    Ugotuj mi mamo

    Właściwe żywienie małego dziecka jest dla zapracowanych rodziców nie lada wyzwaniem. Chcemy dawać maluchom wszystko, co najlepsze. Ale jak sprawić, by szybko i sprawnie powstały wartościowe i smaczne dania? Niniejsza książka będzie nieocenioną pomocą…
    32,40 zł
    TANIEJ O 3,60 zł
    szt.Do koszykadodaj do schowka